Kort svar: använd små bitar eller tärningar till müsli, flingor och bars, skivor och hela frukter till toppings, dekoration och chokladöverdrag, och pulver till smoothies, blandningar och naturlig färgning.
Senast uppdaterad: 28 oktober 2026
Snabbval efter användning
- Müsli, granola och flingor: små bitar eller tärningar blandas jämnt och sjunker inte till botten lika lätt som stora bitar. Exempel: jordgubbstärningar, jordgubbsbitar, hallonbitar (0-6 mm), bananbitar (5x5 mm), blåbärsbitar.
- Flingbars och bakverk: små bitar som fruktinblandning.
- Toppings på tårtor, desserter, yoghurt och glass: skivor, små bitar eller hela frukter för ett synligt, krispigt avslut.
- Chokladöverdrag: hela hallon, jordgubbar, svarta vinbär, blåbär eller sura körsbär.
- Snacks: hela frukter, skivor och bitar, till exempel jordgubbsskivor, mango- eller ananasbitar.
- Smoothies, pulverblandningar, desserter och naturlig färgning: fruktpulver som jordgubbe, hallon, vilda blåbär, drakfrukt eller rödbeta.
- Konfektyr och strössel med citrus: citron- eller apelsingranulat (0-2 mm).
Skärstorlekarna i vårt sortiment
- Hela: intakta frukter. Hela jordgubbar är vanligtvis 15-25 mm i diameter och har en annan krispighet än skivor.
- Skivor: platta, attraktiva och krispiga. Våra jordgubbsskivor är sortimentets mest sålda produkt.
- Små bitar: små, oregelbundna bitar, idealiska som fruktströssel eller inblandning.
- Tärningar och bitar: större, regelbundna former för snacks, bakning och topping.
- Pulver: fint pulver för inblandning, färg och smak, utan vattnet i färsk frukt.
Bläddra efter skärstorlek: skivor, små bitar, bitar och pulver.
Tips vid valet
- Anpassa fruktens storlek efter övriga ingredienser i blandningen så att den fördelas jämnt.
- Kom ihåg att den synliga formen är en del av produkten: hela frukter och skivor ser bäst ut överst.
- Om ni är osäkra, beställ ett litet prov av två skärstorlekar och testa dem i ert recept.
Vanliga frågor
Kan ni leverera en skärstorlek som inte finns i katalogen?
Berätta vad ni behöver via kontaktformuläret. Vi bedömer om vi kan leverera en specifik skärning eller storlek.
Vilken är minsta beställningen?
Ni kan beställa från 1 kg, ompackat i två doypack-påsar à 500 g eller i hel originallåda.
Om BULK and Tasty
BULK and Tasty levererar frystorkad frukt till livsmedels- och dryckesföretag i hela EU, från 1 kg. BULK and Tasty är moderbolagets egna märke, en IFS-certifierad tillverkare med säte i Slovakien, och butiken drivs av Food for Taste s.r.o. i Bratislava. Registrera er med ert EU-momsnummer för att se priser, eller kontakta oss med er fråga.
0 kommentarer