Akú veľkosť rezu mrazom sušeného ovocia zvoliť?

Stručná odpoveď: na müsli, cereálie a tyčinky použite drobné kúsky alebo kocky, na posýpky, dekoráciu a čokoládovú polevu plátky a celé ovocie a na smoothies, zmesi a prírodné farbenie prášok.

Naposledy aktualizované: 28. októbra 2026

Rýchly výber podľa použitia

  • Müsli, granola a cereálie: drobné kúsky alebo kocky sa rovnomerne premiešajú a neprepadávajú na dno tak ľahko ako veľké kusy. Príklady: jahodové kocky, jahodové kúsky, malinové kúsky (0-6 mm), banánové kúsky (5x5 mm), čučoriedkové kúsky.
  • Cereálne tyčinky a pečivo: drobné kúsky ako ovocné vložky.
  • Posýpky na torty, dezerty, jogurt a zmrzlinu: plátky, kúsky alebo celé ovocie pre viditeľnú, chrumkavú povrchovú úpravu.
  • Čokoládová poleva: celé maliny, jahody, čierna ríbezľa, čučoriedky alebo višne.
  • Desiaty: celé ovocie, plátky a väčšie kúsky, napríklad jahodové plátky, kúsky manga alebo ananásu.
  • Smoothies, práškové zmesi, dezerty a prírodné farbenie: ovocné prášky, napríklad jahodový, malinový, z divokých čučoriedok, z dračieho ovocia alebo z červenej repy.
  • Cukrovinky a posýpky s citrusmi: citrónový alebo pomarančový granulát (0-2 mm).

Veľkosti rezu v našom sortimente

  • Celé: neporušené ovocie. Celé jahody majú zvyčajne priemer 15-25 mm a iné chrumkanie ako plátky.
  • Plátky: ploché, atraktívne a chrumkavé. Naše jahodové plátky sú najpredávanejším produktom sortimentu.
  • Kúsky: drobné nepravidelné kúsky, ideálne ako ovocná posýpka alebo vložka.
  • Kocky a väčšie kúsky: väčšie pravidelné tvary na maškrtenie, pečenie a posýpky.
  • Prášok: jemný prášok na miešanie, farbenie a aromatizáciu, bez vody čerstvého ovocia.

Prezerať podľa veľkosti rezu: plátky, kúsky, väčšie kúsky a prášky.

Tipy na výber

  • Veľkosť ovocia prispôsobte ostatným ingredienciám vo Vašej zmesi, aby sa rovnomerne rozložilo.
  • Pamätajte, že viditeľný tvar je súčasťou produktu: celé ovocie a plátky vyzerajú najlepšie navrchu.
  • Ak si nie ste istí, objednajte si malú vzorku dvoch veľkostí rezu a vyskúšajte ich vo svojom recepte.

Často kladené otázky

Môžete dodať veľkosť rezu, ktorá nie je v katalógu?

Oznámte nám, čo potrebujete, prostredníctvom kontaktného formulára. Posúdime, či môžeme dodať konkrétny rez alebo veľkosť.

Aké je minimálne množstvo na objednanie?

Objednať môžete od 1 kg, buď prebalené v dvoch vreckách doypack po 500 g, alebo v celom originálnom kartóne.

O BULK and Tasty

BULK and Tasty dodáva mrazom sušené ovocie potravinárskym firmám a firmám vyrábajúcim nápoje v celej EÚ, od 1 kg. BULK and Tasty je privátna značka našej materskej spoločnosti, výrobcu certifikovaného podľa IFS so sídlom na Slovensku, a obchod prevádzkuje spoločnosť Food for Taste s.r.o. v Bratislave. Zaregistrujte sa so svojím IČ DPH pre EÚ a uvidíte ceny, alebo nás kontaktujte so svojou otázkou.

0 komentárov

Pridať komentár