Кратък отговор: за мюсли, зърнени храни и барове използвайте малки парчета или кубчета, за покрития, украса и шоколадово покритие – резени и цели плодове, а за смутита, смеси и натурално оцветяване – прах.
Последна актуализация: 28 октомври 2026 г.
Бърз избор според приложението
- Мюсли, гранола и зърнени храни: малките парчета или кубчета се смесват равномерно и не потъват на дъното толкова лесно, колкото големите парчета. Примери: кубчета ягоди, парченца ягоди, парченца малини (0-6 мм), парченца банан (5x5 мм), парченца боровинки.
- Зърнени барове и тестени изделия: малки парченца като плодови добавки.
- Покрития за торти, десерти, кисело мляко и сладолед: резени, малки парчета или цели плодове за видим, хрупкав завършек.
- Шоколадово покритие: цели малини, ягоди, черно френско грозде, боровинки или вишни.
- Снаксове: цели плодове, резени и парчета, например резени ягоди, парчета манго или ананас.
- Смутита, смеси на прах, десерти и натурално оцветяване: плодови прахове като ягода, малина, дива боровинка, драконов плод или цвекло.
- Сладкарски изделия и поръски с цитруси: гранули от лимон или портокал (0-2 мм).
Размерите на нарязване в нашата гама
- Цели: непокътнати плодове. Цели ягоди обикновено са с диаметър 15-25 мм и с различна хрупкавост от резените.
- Резени: плоски, привлекателни и хрупкави. Нашите резени ягоди са най-продаваният продукт в гамата.
- Малки парчета: малки, неравномерни парченца, идеални като плодова поръска или добавка.
- Кубчета и парчета: по-големи, правилни форми за хапване, печене и покрития.
- Прах: фин прах за смесване, оцветяване и овкусяване, без водата на пресните плодове.
Разгледайте по размер на нарязване: резени, малки парчета, парчета и прахове.
Съвети при избора
- Съобразете размера на плода с останалите съставки във Вашата смес, за да се разпредели равномерно.
- Не забравяйте, че видимата форма е част от продукта: цели плодове и резени изглеждат най-добре отгоре.
- Ако се колебаете, поръчайте малка проба от два размера на нарязване и ги изпробвайте във Вашата рецепта.
Често задавани въпроси
Можете ли да доставите размер на нарязване, който не е в каталога?
Кажете ни от какво се нуждаете чрез формата за контакт. Ще преценим дали можем да доставим конкретно нарязване или размер.
Каква е минималната поръчка?
Можете да поръчвате от 1 кг, препакетирано в два плика doypack по 500 г или в цяла оригинална кутия.
За BULK and Tasty
BULK and Tasty доставя лиофилизирани плодове на фирми за храни и напитки в целия ЕС, от 1 кг. BULK and Tasty е собствена марка на нашата компания майка – производител със сертификат IFS със седалище в Словакия, а магазинът се управлява от Food for Taste s.r.o. в Братислава. Регистрирайте се с ЕС ДДС номер, за да видите цените, или се свържете с нас с Вашия въпрос.
0 коментара