Resposta curta: a fruta liofilizada dura muitos meses se for guardada seca e fechada. A nossa fruta chega com pelo menos 10 meses de validade e, na maioria dos nossos produtos mais vendidos, visamos normalmente 12-15 meses.
Última atualização: 28 de outubro de 2026
Que validade se pode esperar?
Quando encomenda connosco, a validade restante na entrega é de pelo menos 10 meses. A data de durabilidade mínima exata está impressa na embalagem. Como a loja online mantém quantidades menores, conservamos a fruta fresca, com a melhor validade disponível.
Como armazenar a fruta liofilizada?
- Mantenha-a seca: a fruta liofilizada absorve a humidade do ar e perde a crocância.
- Mantenha-a fechada: feche bem o doypack após cada utilização ou passe a fruta para um recipiente hermético.
- Siga as condições de armazenamento do rótulo de cada produto.
- Evite usar fruta de embalagens que tenham ficado abertas ou mostrem sinais de humidade, e pergunte-nos em caso de dúvida.
O que verificar nas compras a granel
- Validade restante na entrega: pergunte pelo mínimo garantido.
- Número de lote e rastreabilidade: cada entrega é rastreável pelo número de lote. Guarde-o quando passar os bens a terceiros.
- Especificação e alergénios: os clientes registados podem descarregar uma especificação de cada produto, com uma tabela de alergénios. Não manuseamos alergénios nas nossas instalações.
- Origem: cada página de produto indica a origem da fruta.
Como controlamos a qualidade?
Os nossos colegas visitam fornecedores e campos, auditamos instalações, testamos os produtos que passam pelo nosso armazém com base numa avaliação de risco, e cada produto recebe um controlo final antes da embalagem. Saiba mais na nossa página de qualidade.
Perguntas frequentes
Posso pedir um lote específico ou uma data de durabilidade mínima?
Sim. Diga-nos antes de encomendar através do formulário de contacto com o assunto «Questão de qualidade». Verificamos o stock e confirmamos.
A vossa fruta é biológica?
Não. Não temos certificação biológica e toda a nossa fruta é de qualidade convencional. É 100% fruta, sem açúcar adicionado e sem aditivos.
A fruta contém caroços?
As ginjas podem conter vestígios de caroços. Isto está indicado na página do produto.
Sobre a BULK and Tasty
A BULK and Tasty fornece fruta liofilizada a empresas alimentares e de bebidas em toda a UE, a partir de 1 kg. A BULK and Tasty é a marca própria da nossa empresa-mãe, um produtor certificado IFS sediado na Eslováquia, e a loja é gerida pela Food for Taste s.r.o. em Bratislava. Registe-se com o seu número de IVA da UE para ver os preços, ou contacte-nos com a sua questão.
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